Hvad er en Americano?

En Americano er en simpel, men smagfuld kaffedrik, som består af espresso tilsat varmt vand. Den minder om sort filterkaffe, men har en dybere og mere koncentreret smag.

Americano opstod ifølge historien under Anden Verdenskrig, hvor amerikanske soldater i Italien fandt espresso for stærk og derfor fortyndede den med vand.

Hvad består en Americano af?

-1 espresso
-2-3 dele varmt vand

Americano har en blødere og mere afrundet smag end ren espresso, men bevarer stadig kaffens aroma og kompleksitet.

Tip: Tilsæt vandet efter espressoen for at bevare crema – det giver en flot og mere afrundet drik.