Gesso Kaffe - Lys ristet

GESSO stammer fra Shilicho Cooperative, som ligger i det livlige Darra-distrikt og ligger 350 km syd for Addis Ababa, hovedstaden. Beliggende ved grænsen til Yirgachefe-regionen, er de udstyret med en vådmølle, tørresenge og et hyggeligt lager til kaffelager, inden den begiver sig ud på sin rejse til Addis Ababa til den tørre mølleproces.Denne lette ristning forfører med en blomsterbuket, en smule bergamotskal og en subtil antydning af sort te.Nyd denne silkeagtige eliksir, hvor sødme møder blødhed. Oplev kaffe hævet til en kunstform med Gesso af Sebastian Ploug.